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Naturprodukte sind der Trend der neuen Zeit, Bio ist IN Grün ist in, Naturprodukte sind der Trend der neuen Zeit. Nein, hier ist nicht der althergebrachte, grimmige Öko-Weltverbesserer-Trend gemeint, sondern die Umkehr nach Selbsterkenntnis, Stressfreiheit, Entschleunigung, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Beständigkeit. Dazu gehört das Einkaufen im Biosupermarkt, das Tanken von Biodiesel und natürlich auch das Beheizen des Eigenheims mit Solarzellen. Gerade letzteres ist in erster Linie für die Gesundheit des Menschen selbst wertvoll, nicht nur der Umwelt zuliebe. Für die Gesundheit rücken Alkohol, Kaffee und vor allem Fast Food immer mehr auf die Tabu-Liste. Bioprodukte sind stattdessen angesagt. Die ideale Ergänzung zur natürlichen und biologischen Ernährung bilden Ayurveda und Yoga, so dass Körper und Seele in vollkommene Harmonie und Einklang gelangen. Auch die EU-Öko-Verdordnung sieht nun die Verpflichtung zur Kennzeichnung vor. Europäische Bioprodukte trage ein europaweit gültiges Bio-Siegel. Naturprodukte sind gewaltig auf dem Vormarsch und so verwundert es nicht, dass Müslis auf einmal zu Marktführern wurden. Auch wird es wohl nicht mehr lange dauern, bis flächendeckend Bio-Produkte in Versorgungsautomaten zu erstehen sein werden. Der Bio-Boom lässt Menge und Wert steigen und das nicht nur im Bioladen um die Ecke, sondern vor allem auch in den Supermärkten. Naturprodukte, auch Naturkost, Biokost oder Bio-Lebensmittel sind überall auf dem Vormarsch. Der neue Konsument von Naturprodukten hat ein überdurchschnittliches Bildungsniveau, lebt eher in großen Städten und kocht gerne selbst - am liebsten mit frischen, hochwertigen Zutaten - ein neuer Lifestyle entwickelt sich. |
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